在这个充满竞争的时代，我们都渴望实现财富自由，但往往受限于合适的创业项目、资金和人脉的缺乏。然而，现在有一个竞争低的个人创业项目，它打破了传统实体经营模式和选品策略，让我们在家也能轻松创业。这就是即时零售外卖新玩法，一种新型经营模式！
百货外卖，顾名思义，这是一种以外卖形式销售各种百货商品的服务。不同于传统的实体店铺，百货外卖通过美团平台，将商品直接送到消费者手中，省去了许多中间环节，为消费者提供了极大的便利。而在这个模式下，一些冷门商品也能成为热销商品，为创业者带来丰厚的收益。
与传统实体店铺相比，百货外卖具有许多优势。首先，它可以省去高昂的租金和装修费用。其次，通过精准的选品策略，百货零售外卖可以针对性地满足消费者需求，提高销售额。
百货外卖是最近几年才开始兴起的即时零售行业，其原理是线上销售，线下配送，为消费者提供小时达的消费新体验，消费者线上选购下单，很快就能送货到手上，将网购的等待时间压缩到极限。
在一些应急时刻，这种优势尤为明显，比如：
- 需要一个灯泡
- 需要一套工具
- 突然降温需要一个外套
- 旅游忘记带某些衣物
- 手机没电需要一个充电宝
- 一些家庭常用物品忘记购买，但又马上需要：抽纸、牙膏、牙刷
这种应急时刻不多，但用户数量多，所以需求量并不会少，况且应急时刻只是百货外卖其中的一个特性。
人们忙于事业，没时间去实体选购，懒得等物流，市场越来越大，而且百货品类较多，覆盖的场景和用户更多，做起来十分容易，运营正常的情况下数月就能回本，以实际店铺来看：
传统的实体百货店不仅需要承受高额的租金和装修费用，还必须经历漫长的试运营和盈利期。一般来说，从装修到正式开业，商家需要耗费3-5个月的时间。在这个过程中，商家需要承担大量的人力、物力成本。而在开业后，又需要较长时间才能逐渐回本，这对许多商家来说是一个巨大的挑战。
与传统实体店相比，百货外卖的优势在于其低廉的运营成本和高效的营收能力。由于只做线上生意，商家可以省去大笔租金和装修费用。商家只需一个简单的仓库或毛坯房就可以进行正常营业。省去了实体店选购的环节，商家的运营效率也得到了大幅度的提升。
实体在装修和试运营时，百货外卖早已投入正常运营！
