福建烤老鼠下一句是什么(说起美食福建有一道人人闻之色变的美食~福建烤老鼠)

#我家乡的特色美食#在福建西北部有个城市东与福州市的闽清、永泰毗连,东南邻泉州的德化、永春,西南接龙岩地区的漳平、连城、长汀,北靠南平地区的邵武、顺昌、南平,西北与江西省的石城、广昌、南丰、黎川交界。它‬就是‬我‬的‬家乡‬三明‬~

三明地区依山傍水四面环山物产资源丰富,秋季是丰收的季节也是田鼠山鼠肥沃的时候。在三明部分县城山区就有吃老鼠的习惯,仅限于山鼠和田鼠,家鼠是没人吃的。

图片来源百度

主要吃法是:

1.把老鼠清理干净,然后放锅里架着,锅底放米糠或者直接放米,熏成图片上金黄色的样子。

2.熏好后放凉就可以直接葱姜蒜辣椒爆炒了。

图片来源百度

在不知道的情况下尝一口绝对不会想但是老鼠,事实上这样炒的老资源之家】每日免费更新最热门的副业项目资源鼠肉真的很香是一道很好的待客下酒菜。

来三明地区游玩的朋友有机会一定要尝尝这道美食,绝对能让你回味无穷

另外你家乡有令人谈之色变的美食或者奇葩的习俗吗