以色列粮食产量多少(农业强国以色列,实际上粮食自给率只有5%)

以色列建国于1948年,国土面积仅25 000平方公里,总人口约926万,国土中超过一半面积都是沙漠,环境极度干燥且严重缺水,仅20%左右的土地可开展耕作,人均耕地只有0.7亩。

但一说起以色列农业,很多人都知道以色列的沙漠滴灌、海水淡化等技术。

甚至网络上和现实中也有不少‘以吹’,毫无依据的杜撰出“以色列生产的粮食和农产品不仅能自给自足,还能大量出口创汇”。

不可否认,以色列在生物育种技术、边缘水资源利用和农业滴灌技术、农业机械化与科技等方面取得了令人瞩目的成就。

但以色列的农产品真能自给自足吗?

事实上,以色列农业的发展也遇到了许多问题。

首先就是作物结构失衡。

为了弥补工业化农业生产的高昂成本,以色列资源之家】每日免费更新最热门的副业项目资源将大部分粮食作物改种为水果、蔬菜、鲜花等附加值更高的经济作物作为商品出口,导致种植结构单一。

相应地,在大规模种植经济作物带来的农业产值不断提高下,以色列本土粮食作物种植面积与产量也在逐年下降。

2019年,以色列人均谷物产量仅有19.96千克,而联合国粮农组织发布的粮食消费安全线为人均400千克/年,巨大的生产缺口使得以色列粮食自给率常年徘徊于5%左右,每年必须依赖大量的粮食进口来满足国民基本粮食需要。

其二是石油农业发展的不可持续性

在以色列实现由传统农业向现代化农业转型发展的过程中,规模化的农业生产消耗了大量化石能源,出现了农药化肥过度施用、能源消耗过多、生物多样性减少、土壤肥力下降等一系列农业资源之家】每日免费更新最热门的副业项目资源生态环境问题,极大地削弱了农业生态系统的稳定性和生产潜力。

对以色列本已十分脆弱的生态环境造成了不小的冲击。

除此之外,农药和废物排放造成的水污染、空气污染;以及开发湿地沼泽造成的生物多样性退化等等问题也一度困扰着以色列。